커피의 종류와 칼로리 - 에스프레소 기반 커피

요즘 커피 많이들 드시죠???

보통 커피 많이 드시는 분들은 각자 취향이 있어서 별 고민없이 커피를 고르시는데..

가끔 드시는 분들은 커피 고르기가 쉽지 않죠? ㅎㅎㅎ

 

카페에 가면 종류도 많고, 뒤에 사람은 기다리고, 어떤걸 먹어야 맛있는지도 모르겠죠....

암튼 그래서 간단하게 커피의 종류에 대해서 포스팅 합니다..

 

우선 커피는 기본적으로 에스프레소 라고 하는걸 기본으로 합니다.

에스프레소 간단히 말하면 커피 원액이라고 할수있죠.

커피를 주문하시고 나서 가만히 보면 까만 가루를 손잡이 달린 조그마한 컵 같은데다가 넣고 꾹꾹 눌러서 무슨 기계에 장착한다음에 버튼을 누르면 까만 액체가 쪽 나오는걸 볼수 있습니다.

까만 가루가 커피가루이고 나오는 액체가 에스프레소입니다.

그러니깐 에스프레소를 주문하면 그것만 줍니다.. 쪼그마한 컵에 따라 줍니다.

소주잔 만한 컵에요~ ㅎㅎㅎ

 

그외의 커피는 이 에스프레소에 물, 우유, 초코가루, 휘핑크림 등등을 섞어서 만듭니다.

 

 

 

 우선 첫번째로 에스프레소 입니다.

위에서 말한 커피원액이랄수 있는것입니다.

사진의 에스프레소 윗쪽으로 보이는 갈색부분이 크레마라고 하는데,

크레마가 잘 생기는걸 좋은 에스프레소로 봅니다.

혹시나 모르고 이걸 주문하신분은 뜨거운 물을 한잔 달라고 하셔서 섞어서 드세요.

그게 아메리카노 입니다.

 

 

 

에스프레소 마키아또

에스프레소 샷에 우유 거품을 살짝 얹은 커피로써,

강렬한 에스프레소의 맛과 우유의 부드러움을 같이 느낄 수 있습니다.

 

 

 

에스프레소 콘 파나
에스프레소 샷에 휘핑크림을 얹은 커피로서,

뜨거운 커피의 맛과 차갑고 달콤한 생크림의 맛을 동시에 즐기실 수 있습니다.

생크림 대신에 아이스크림을 넣은 아포카토(아포가토)도 있습니다.

 

 

 

아메리카노

보통 많이들 드시는 커피입니다.
위에서 말했다시피 에스프레소와 더운물을 섞어서 만듭니다.

어찌보면 가장 간단한 커피일수도 있습니다.

저는 개인적으로 뜨거운 아메리카노를 선호하는데, 차갑게 식어도 맛있는 아메리카노가 좋습니다.

어떤 아메리카노는 식으면 맛이 이상해지는것도 있거든요.

그런 카페는 별로~~

 

 

 

카푸치노
에스프레소에 따뜻한 우유를 섞고 그위에 우유 거품으로 마무리 한 커피입니다.

카푸치노키스가 유명하죠.. ㅎㅎㅎㅎ

마시고 나면 우유수염이 멋지게 생기는 카푸치노를 진짜 카푸치노로 꼽기도 합니다.

 

 

 

 

카페라떼
에스프레소에 따뜻한 우유를 섞고 그 위에 우유거품을 살짝 얹은 음료로, 라떼아트가 유명하죠

우유거품은 얹어주는데가 있고 안주는데도 있습니다.

어찌보면 카푸치노와 똑같아 보일수 있는데, 차이점은 우유거품의 양입니다.

카푸치노가 훨씬더 많은 우유거품이 있습니다.

카푸치노는 에스프레소:우유:우유거품 = 4:3:3

카페라떼는 에스프레소:우유:우유거품 = 4:5:1

 

 

 

카페모카
초콜릿 모카 시럽과  에스프레소를 우유와 혼합한 후 휘핑크림으로 마무리한 음료로써,

진한 에스프레소와 초콜릿 맛이 어우러진 커피입니다.

추운 겨울에 달달한게 먹고 싶을때 생각나는 커피입니다.

초코가루를 뿌려주기도 하죠..

그런데, 핫초코와 구별하기 힘든맛이 나는곳도 있습니다. ㅡㅡ;;

 

 

 

 

카라멜마키아또

한끼식사를 대신할 칼로리가 있다고 취급받는 카라멜 마키아또입니다.
바닐라 시럽과 우유 위에 우유 거품을 얹고

점을 찍듯이 에스프레소를 부은 후 벌집모양으로 카라멜 소스를 뿌려 장식한 달콤한 커피 음료입니다.
카페모카보다 조금더 달달한걸 원할때 먹습니다. ㅎㅎ

 

 

 

 

 

커피의 칼로리 입니다. (스타벅스 참고)

흔히들 먹는 스타벅스 톨 사이즈기준입니다. (355ml)

 

에스프레소 : 5 kcal

에스프레소 마키아또 : 15 kcal

에스프레소 콘 파나 : 35 kcal

아메리카노 : 10 kcal

카페 라떼 : 180 kcal

카푸치노 : 110 kcal

카페 모카 : 290 kcal

카라멜 마키아또 : 200 kcal

 

기본적인 칼로리가 이렇다는 거구요, 커피양이나 시럽, 크림추가 등등에 따라서 달라집니다.

그런데 생각보다 카라멜 마키아또가 카페 모카보다 칼로리가 낮네요..

흠.. 휘핑크림 때문일지도 ^^